白雲石是碳酸鹽礦物，分別有鐵白雲石和錳白雲石。它的晶體結構像方解石，常呈菱麵體。遇冷稀鹽酸時會慢慢出泡。有的白雲石在陰極射線照射下發橘紅色光。白雲石是組成白雲岩和白雲質灰岩的主要礦物成分。白雲石可用於建材、陶瓷、玻璃和耐火材料、化工以及農業、環保、節能等領域。主要用作堿性耐火材料和高爐煉鐵的熔劑；以及生產玻璃和陶瓷的配料缺少的熔劑灰岩，優質石灰石經 超細粉磨後，被廣泛應用於造紙、橡膠、油漆、塗料、醫藥、化妝品、飼料、密封、粘結、拋光等產品的製造中。